国内厨电市场的脚步，逐渐的放慢了脚步。根据相关进出口数据的统计，燃气用具总出口金额为约为44亿美元，同比下跌了4.46%；进口金额为3.1亿美元，同比去年下跌了15.23%。
吸油烟机系列进口金额为5.18亿美元，同比增长了2.41%;进口的金额为0.25亿美元，同比增加了12%。厨房设备出口金额为24.18亿美元，同比上涨了5.44%；进口金额为1.88亿美元，同比下跌了17.56%。
此外，还有信息机构分析显示：在2018年厨卫市场的零售额和营收增长率相对于前几年都有非常明显的下降。总销售额仅为2043亿人民币，而综合增长率仅有9.3%。这一系列的数据都表明了中国厨电行业已经是停止了连续多年的增长，逐步放缓了增速，进入了平稳的发展期。
人均可分配收入影响
从上述的综合数据我们就能得出，厨电的脚步逐步的放缓。而且很多厨电企业都份分表示自己的日子并不好过。从整个大环境上来看，作为大件的收入支出，人均可分配收入将会直接影响到厨电的营收入。
房地产调控手段影响
厨电本身属于一种家庭不可消耗的一款用品，它与房地产市场有着不可或缺的联系。尤其是新增加的商品房需求力，才是厨电行业的主打趋于。但是在2018年房地产的数据中可以看出，新房的市场销售下跌了25%。
我们要知道，在过去几年的时间里，房地产的高速发展也是为厨电市场带来了较为丰厚的利润空间。但由于相关的调控手段，导致了房地产行业开始出现一小部分的“冰冻期”。影响越来越大，这一系列的房地产调控变动对于厨电市场的整体影响逐渐的额显现出来了。
产品更新换代太快
无论是手机还是汽车，他们都有一定的使用周期。厨电也不例外，其更新换代也是造成产品销量缩减的主要原因之一。此前厨电行业的高速发展，使得很多的消费者家庭都更换了比较新款的产品。例如：按照传统煤气灶八年的使用寿命来说，2010年购买的新产品仅在2018年才能迎来更新换代的时期，这种漫长的更新换代也是让其消费推力没有得到释放的根本原因。
个别产品销量明显增加
虽然厨电行业的整体销量逐渐的缓慢，但是不乏有一些亮眼的产品逆势增加。相对于厨房设备，集成灶和洗碗机等产品却销量大增，这些产品销量的增长都表明了消费者的需求正在发生较大的改变，一些新款的厨电产品正在逐渐的被广大消费市场喜爱并购买。
由于厨电行业经过多年的市场开发，一线和二线城市的需求都已经是接近了饱和状态，但我国厨电行业对于一些中小型城市的普及率依旧是非常低迷的。这也是说明了这些二、三级市场的未来发展潜力是非常巨大的。因此，如何能抓住这一市场机会，是目前的厨电市场未来发展的增长发动机。只能从提高厨电品类的多样化和智能化才能让销量逐渐的扭转。
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责任编辑：叶子
