中华饮食文化源远流长，在中国上下五千年的灿烂文明中，厨房在饮食文化中扮演着极为重要的角色。从古至今，随着历史转变和时间的推移，使中国厨房的形态不断演变......
近年来，集成灶这一新崛起的家庭电器发展迅猛，尤其是开放式厨房装修的流行，使它越来越多消费大众的青睐和接受。但是，很多消费者对于挑选怎么样功能的集成灶存在着一些疑惑，今天，我们就带大家一起了解下目前市场上最受用户青睐的3类集成灶产品，方便大家作参考。
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TOP1 蒸烤（消）一体集成灶
相较于此前流行的蒸箱款集成灶，这一轮风潮起兴于蒸烤（消）一体集成灶的首要原因就在于产品的功能更加复合，且具备了高溢价能力：首先，很多企业在各个功能部件上进行了升级，确保烟灶蒸烤的组合实现1+1＞2的效果，各家又纷纷提升了烟机的吸力、灶具的火力、蒸箱的容量、烤箱的温控性、消毒柜的保洁，让用户体验到一机多用的省心与实惠。这是单功能集成灶和传统烟灶不能赋予的。
其次，目前市面上，正是由于蒸烤一体集成灶的功能性很强，拥有一台蒸烤一体集成灶就相当于拥有了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、保温柜。有业内人士给算过一笔账，如果这些品类拆分单独购买，市场价格往往要在1.5万元-2万元的价格区间内，而一台蒸烤（消）一体集成灶线下市场均价虽然上升了12.1%，达到近1.2万元，但依然具有超高性价比。
放眼这些年的集成灶发展历史，从环吸到侧吸、从消毒柜款到蒸箱款，再到蒸烤一体，乃至蒸烤消、蒸烤微产品出现，从产品的发展轨迹来看，近几年集成灶已经从单一的产品，发展到橱柜、洗碗机、蒸烤机、净水机、集成水槽等整套厨房的解决方案，集成灶在产品功能的多元化，产品的模块化结构开发方面不断升级，从用户使用的舒适度不断改进和提升。
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TOP2 变频集成灶
可能有些朋友还不太了解什么是变频，简单来说，变频集成灶可以解决我们目前厨房最需要迫切解决的三件事：吸力，噪声，一氧化碳残留。1、变频大吸力：交流电机一般只能做到三档调速，而变频集成灶电机可在零到上千转之间实现五级调速，风速档位增至10档，使得净烟率达到99.96%以上，拒绝油烟倒灌，高层住户也不怕，真正实现大吸力。
2、变频高静音：变频技术的问市，可以说是开创了集成灶的静音时代(省电 静音 大吸力)，变频技术能最大限度地解决厨房烹饪过程中发生的噪声，完成大吸力与高度静音完美融合。
3、消除CO残留：当厨房环境超PM2.5限定值时，变频集成灶能主动把油烟净化，当低于PM2.5标准值时复位中止。
此外，随着节能已经成为未来家电的发展方向，变频集成灶成为厨房节能电器的代表产品之一，通过试验，在相同风量下，变频集成灶的效率可以高出普通集成灶的一倍甚至以上。可以说，变频集成灶满足了中国家庭关于集成厨房、洁净厨房、静音厨房、节能厨房、健康厨房的完美要求，是目前厨电行业的主流引领产品之一，在消费者使用过程中形成了良好的口碑，深受用户青睐！
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TOP3 模块化集成灶
模块化设计的产品。有这么几个好处：
1）每个组件的可靠性更好（少了很多乱七八糟的相互串联）
2）后期维修维护甚至更新换代都有可能实现（类似电脑升级个显卡，当然现在还不保证都能实现）
3）产品有更多集成可能，不再局限于消毒柜（目前，市面上融合了蒸箱、烤箱、洗碗机等产品的集成灶掀起热购潮）
模块化的集成灶，不仅满足了消费者对产品个性化、差异化的需求，而且产品的相对利润也将会实现大幅提高，集成灶内部部件与配套品经模块化后，其油路、电路、气路三个模块线路分离，在单个功能模块停止工作的情况下，不会影响其他功能模块的正常运作；使得机器故障对消费者造成不便的最小化，使用寿命也大大增长。
tip：那么，以上几种集成灶我们应该如何选择呢，怎么样才算是一台优秀的集成灶呢？
这里，编者想说的是，以上几大品类集成灶功能并不相悖，完全可以在一台集成灶里实现，如果你碰上这样一台同时拥有蒸烤消一体、变频、模块化、冰箱门、隐形三抽等核心要素的集成灶 ，而且品牌知名度及质量、售后服务均不错。那么恭喜你，你找对了，这就是一台优秀的集成灶！
因为作为一台「集成」产品，一台优秀的集成灶，应该是「多个优秀分体」的集成。这其中，既包含了选集成灶结构的部分，也包含了选油烟机的部分，还包含了选燃气灶的部分，并且还有一些蒸烤消的部分以及整机功能提升的部分。换句话说：一个优秀的集成灶=优秀的整体结构+优秀的特殊功能+优秀的油烟机+优秀的燃气灶+优秀的蒸烤消。那么，这样的集成灶，你还犹豫什么呢？
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